Le pays de Guérande

Si la réputation du sel de Guérande n'est plus à faire, l'histoire de son exploitation commence seulement à s'écrire. Les récentes recherches archéologiques ont détecté les traces d'un artisanat du sel remontant plusieurs siècles avant notre ère, dont la prospérité croissante accompagnera celle du pays guérandais. L'histoire d'un dialogue pluri-millénaire entre un terroir et ses habitants.

Auteur : Devals (C.) - Pirault (L.)

Magazine : Archéologia n° 377 Page : 32-44