Boire et manger à Lutèce

De nouvelles études, entreprises sur les restes alimentaires mis au jour ces vingt dernières années à Paris, ont apporté des informations inédites sur la table gallo-romaine. Une belle exposition présente ces connaissances sous le parvis de Notre-Dame.

Auteur : Crançon (S.)

Magazine : Archéologia n° 425 Page : 52-55